笑って食べて旅して

中央区Workerが綴る、食と旅行の徒然

Spice cafe



カレー好きの友人に教えてもらって、お気に入りとなったお店です。

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スカイツリーのお膝元、押上にある有名店。
デビューは休日ランチでした。

・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..。o○☆*゚¨゚゚゚




この前TV見てたら、墨田区特集@アド街でも取り上げられてました。この店。

さて。初訪問のランチでは日替わりの海老カレーと定番のチキンカレーをチョイス。
写真だと全く代わり映えしませんが、海老カレーは私の好みど真ん中。
海老のダシがよく効いていて、とっても美味しかった。

「カフェ」というだけあって、ランチセットのデザートやコーヒーも手抜かり無くて、とっても気に入ってしまったので、ディナーにも行ってみたい!と強く思い。
もう一人でも行っちゃうもんね、ふんがーと鼻息を荒くしておりましたらば。
いつものメンバーが「行きたい~」と言ってくれたので、一緒に訪問となりました。


ディナーは(も)予約してないと、飛込みでは難しそう。
で、予約だとコース料理を注文という条件がつきますが、コース料理がとてもお得だと思うので、願ったり叶ったりです。

カレーを何種類(1~3)選ぶかによってコースの値段が変わり、グループでばらばらに頼んでもよいそう。
私たちは2種類選べるペアカレーコースで、別途どうしても食べてみたかったビリヤニ(2人前)を注文。
ちなみに3種類コースでビリヤニだと結構多いみたいです。


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前菜は3種類くらいから選べて、盛合せをそれぞれ注文。

どれもこれも美味しかったー!私が一番気に入ったのは、オクラの蒸し焼きです。
トマトとスパイスが効いてます。

あとは、人参サラダにもクミンが効いていたり、ゴーヤとオニオンのフライがカレー風味になってたりと、店名どおりのスパイスづかいです。

ところで。私、実は言うほど食べないと思うのだけど。
なぜならすごく食べるのが遅いんですよ。子供の頃から。
なので、この時ももたもたしてるうちに2人はあっという間にお皿をキレイにしていたわ。

この後、ビリヤニが出てくるまでに結構時間がかかるので、もっと前菜はゆっくり食べたらいいと思うよ。(二人への忠告。どうせ見てないけど)

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ビリヤニ登場!
インド系料理に疎い私は全然知らなかったのだけど、ビリヤニとはインド料理やムスリム系料理ではメジャーなものらしいですね。

例によってwiki先生より。
ビリヤニ、ビリヤーニー(Biryani,birianiもしくはberiani)とはスパイスと米(通常バスマティ米)、肉、魚、卵や野菜などから作る米料理の一種である。名前の由来はペルシア語で「炒めた」や「焼いた」を意味するberyā(n) (بریان)である。

炒めた、焼いたと書いてあるので、一瞬パエリヤっぽいのかなとも思ったのだけど。作り方自体からいうと、インド版炊き込みご飯ぽいです。


米がかなり独特でパスタのように細長い。これがバスマティ米なんだねぇ。食感としては意外ともっちりしていて、パサパサした感じはないです。
といっても、見た目はサラッとしていてくっついてないけどね。

最初は薄味?とか思ったんだけど、食べ進んでいくとスパイスの奥深さがよく分かります。

なんだか、おもしろい食べ物でした。
ちなみに直径13cmくらいのストウブ的な入れ物に入っていて、結構なボリュームです。

なので、メインのカレーの米量はスタッフさんが直接よそいに来てくれて、調整できます。
(通常は最初からお皿に盛られてくる)


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で、止せばいいのにたくさん盛ってもらった・・・案の定、腹パン吉!

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しかし、デザートまで抜かりなく美味しくいただきましたよ。
ちなみに、デザートも当然のごとく選べます。私はプリンとスイカのシャーベットです。


満足~。また行きたいな。

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