笑って食べて旅して

中央区Workerが綴る、食と旅行の徒然

鶏好き!!

足立区という、23区内でもマイナーな地区に美味しいと評判の焼き鳥屋があります。
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今回、無駄に写真多いです。(まとめて編集が面倒だった^^;)


・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..。o○☆*゚¨゚゚゚



初めてだった事もあり、コースでお願いしました。
(金曜含め、週末はコースしかやってないらしい。私が行ったのは木曜)
コースは2種類。〆の飯までつくコースと、もう少しお手軽なコース。

私たちはお手軽なコースの方にして、足りない分は追加しましょうかということで。
前菜、パテ、串8本で4200円です。


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パテ含む前菜。
左側は、砂肝の煮こごり。珍しいものだね。


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こちらは追加の一品。ささみの昆布じめと刺身だったかな。
ねっとりとした甘さがあり、このままでもいけますが、塩で食べるのもうまい。


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奥久慈軍鶏を使ってるとのことで、若鶏のようなやわらかさは無いです。
しっかりしていて、濃厚な肉だと思います。
この辺は好みによるかもしれませんが、私たちはとても気に入りました。
内臓系は、レバーとハツしか食べてないけど、とても良かった。
ハツはまるでフレンチのローストのような一品。
レバーもレアで仕上げてあって、クセもあまり無く、苦手な方でも食べられそう。


普通、焼き鳥で「塩」というと、塩のみな事が多いと思うんだけど。
ココでは粗びきコショウ(ひきたて)もかかってて、それがいい仕事をしてくれます。
香りと刺激が程よいの。


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最後に水茄子が出てきて、お口さっぱりのすけ。

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追加の品。
隣のテーブルの女子が食べてて、羨ましくなったので注文。
カチョカバロをやいたもの。もっちりしてる。

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同行者の希望で追加の親子丼(ハーフサイズ)
私が克服しきれない、卵料理2品のうちの1つ。
味見させてもらったけど、やっぱり好きになれない…
※私自身の問題で、このお店が悪いとかいいとかじゃないと思います。



全体的にとても満足。また行きたいお店。
お肉自体も仕事もいいとは思うけど、私のお財布的にはちょっと高いかな。足立区なのに。
あと、場所的にも人を誘いづらいところです…。だって北千住だもの!

ちなみに、このお店はバードランド@銀座の暖簾わけのお店。
バードランドもいつか行きたいと何年も思ってるんだけどねー。

まあ、つまるところ。
ちょっと高いけど、また行きたいお店です。


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  1. 2011/07/04(月) 12:27:58|
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