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中央区Workerが綴る、食と旅行の徒然

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London&Dubai5 Borough Market へ(前編)

さてー。地下鉄でやってきたのはー!



11_20100731003031.jpg

Borough Market (バラマーケット)

数年前から、ロンドンの食通や新進気鋭のシェフの間で注目のマーケット。
といっても、最近出来た市場というわけではなく、11世紀には既に開かれていたという歴史のある市場らしいです。

ただ、最近はオーガニックフードやヨーロッパ各地からの珍しい食材、生産者(自ら)のこだわりの品々を扱うということで注目されているようです。


長年、美味しいものが無い!と思っていたロンドン…というかイギリス。

私にとっての初・ロンドン食なので期待と不安がないまぜになっての訪問でした。



12.jpg


気になる様子は続きからどうぞ!



・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..。o○☆*゚¨゚゚゚




この市場、とにかくいろんな食べ物が売ってます。
原料(肉、魚、野菜、果物)や加工品(ミートパイ、オリーブ、瓶詰め、ジャム、ワイン…etc)。


見た目だけでも、鮮やかだし、美味しそうに見える。
ここで軽くロンドン=不味い食というイメージが崩れ始めます。


14.jpg

このオリーブはもちろん試食させてくれます!
他にもドライトマトのオイル漬やバジルペーストなども売ってます!基本、量り売りー。


15.jpg

写真の左側に小さなミニチュアが置いてあるんだけど・・・分かる?
ダチョウ!ここはダチョウ肉のお店。(よく見れば、プライスシートにもダチョウの絵)
高タンパク、低カロリー、低コレステロールのダチョウ肉。鉄分も豊富に含まれてるそうですよ!おくさま!
今注目の食材なんだとかー。



私がテンションで写真を撮ってる間に…

同行者さんは、市場到着3分くらいで即効ミートパイをゲット。

早すぎる…電光石火。
(しかも大きいミートパイ。この先どんなおいしいものが待ってるかも知らずに…)



16.jpg

私、フルーツで一番好きなのがチェリー。さくらんぼっ。

そういえば、今年は日本のさくらんぼしか食べてないなぁ。
こちらのチェリーは量り売りでございます。

18.jpg

ケーキなどの加工品も売ってます。

楽しい市場。
エミレーツの機内食を食べたままで6時間くらい経過していたので、お腹ぺっこりーな。
ここでも早速食べる事にしましょう!!





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  1. 2010/08/03(火) 09:39:00|
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